
Transparenz und Produktsicherheit
Transparenz und Produktsicherheit haben für uns als verantwortlicher Lebensmittelhersteller oberste Priorität.
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(Curry)Wurst hat diese Region genauso geprägt wie Kohle und Stahl. Hier betreiben Sterneköche kultige Imbissbuden.
Kurz um: Die Menschen im Ruhrgebiet wissen gute Qualität bei Wurst und Fleisch zu schätzen. Daher stehen Qualität, Service und Frische im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit für unsere Kunden.Transparenz und Produktsicherheit haben für uns als verantwortlicher Lebensmittelhersteller oberste Priorität.
Die Zutaten für unsere Wurst- und Fleischwaren stammen ausnahmslos von Lieferanten, die wir persönlich kennen und selber höchste Qualitätsansprüche beachten.
Dabei achten wir auf Herkunft, Alter, Haltbarkeit, saubere Lagerung, Behandlung des Fleisches und auf die Hygiene.
Qualität, Service & Frische
Seit mehr als 30 Jahren sorgen unser handwerkliches und traditionelles Können sowie unsere vertrauenswürdigen Bezugsquellen dafür, dass wir unserer Philosophie „Qualität, Service und Frische“ gerecht werden können.
Auch in 2023 haben wir wieder Produkte zum Qualitätswettbewerb Meisterstücke der Fleischer-Innung NRW eingereicht. 12 unserer Produkte wurden von der Jury bewertet und 12mal wurden wir mit Gold ausgezeichnet. Damit konnten wir das Ergebnis des Vorjahres bestätigen und unserem Anspruch, Tag für Tag und Jahr für Jahr eine konstant hohe Qualität zu produzieren, gerecht werden. Ein großer Dank gilt unseren kompetenten Mitarbeitern, die unsere Philosophie "Service, Qualität, Frische" umsetzen: Jeden Tag und aus Überzeugung.
Auch in 2023 haben wir wieder Produkte zum Qualitätswettbewerb Meisterstücke der Fleischer-Innung NRW eingereicht. 12 unserer Produkte wurden von der Jury bewertet und 12mal wurden wir mit Gold ausgezeichnet. Damit konnten wir das Ergebnis des Vorjahres bestätigen und unserem Anspruch, Tag für Tag und Jahr für Jahr eine konstant hohe Qualität zu produzieren, gerecht werden. Ein großer Dank gilt unseren kompetenten Mitarbeitern, die unsere Philosophie "Service, Qualität, Frische" umsetzen: Jeden Tag und aus Überzeugung.
Mit Gold dekoriert wurde unsere Rostbratwurst, bekannter als Deutschlands wohl beste Stadionwurst. Sie darf auf keinem Grill fehlen und schmeckt am besten direkt vom Grillrost in den Mund. Die Thiers Rostbratwurst wird nach einem traditionellen Familienrezept ausschließlich aus Schweinefleisch hergestellt. Viele Vereine aus der Region verwöhnen ihre Fans bereits mit Deutschlands wohl bester Stadionwurst.
Gold gab es beim Qualitätswettbewerb Meisterstücke auch für die kleine Schwester von Deutschlands wohl bester Stadionwurst - für unsere Käsebratwurst. Verfeinert mit dem aromatischen Geschmack von feinem Goudakäse, bringt sie Abwechslung auf jeden Grill. Unsere Käsebratwurst wird traditionell ausschließlich aus Schweinefleisch und frischem Goudakäse hergestellt.
Wir können auch Streichwurst. Die Jury des Qualitätswettbewerbs Meisterstücke hat uns auch für unsere feine Schinkenzwiebelmettwurst mit Gold ausgezeichnet. Sie ist eine frische Zwiebelmettwurst der Spitzenklasse. Feingekörnt und, streichzart ist sie ideal als Brotaufstrich.
Mit Gold wurden wir auch für unsere schmackhaften luftgetrockneten Westfalen Jungs beim Qualitätswettbewerb Meisterstücke ausgezeichnet. Sie werden nach alten Hausrezepturen mit vielen schmackhaften Zutaten hergestellt. Für die Produktion dieser „Salami der Westfalen“ werden unsere Mettwürstchen luftgetrocknet und veredelt. Die Thiers Westfalen Jungs schmecken zu Brot, deftigen Eintöpfen oder einfach so auf die Hand.