Qualität
Beste Qualität kann nur durch beste Rohstoffe und Zutaten gewährleistet werden. Um dieses Ziel durchgehend zu erreichen, stellen wir höchste Ansprüche an den Prozess, den die Produkte bei uns durchlaufen – von der Rohstoffauswahl bis zur Auslieferung.
Transparenz und Produktsicherheit haben für uns als verantwortlicher Lebensmittelhersteller oberste Priorität. Die Zutaten für unsere Wurst- und Fleischwaren stammen ausnahmslos von Lieferanten, die wir persönlich kennen und selber höchste Qualitätsansprüche beachten. Dabei achten wir auf Herkunft, Alter, Haltbarkeit, saubere Lagerung, Behandlung des Fleisches und auf die Hygiene.